Són bessons, cuiners… i molt precoços! Des dels 8 anys tenen clara la seva vocació, gràcies a les hores que passaven a la cuina amb l’àvia Catalina. I quan només eren uns marrecs ja van pensar tota una estratègia de futur: un dels dos aniria a uns quants bons restaurants a treballar, i l’altre a uns altres. Fins i tot van decidir que un s’especialitzaria en carns i peixos; i l’altre en verdures i herbes! I així han format el tàndem perfecte que avui són en JAVIER i en SERGIO TORRES, els germans Torres, que des del 2010 tenen una ESTRELLA MICHELIN al seu restaurant, el “DOS CIELOS” de Barcelona. Els podeu veure també, cada migdia, al programa “TORRES EN LA COCINA” de La Primera de Televisió Espanyola, i ara acaben de publicar un llibre, amb el mateix títol, on ensenyen a preparar les seves receptes amb els trucs o els tocs més personals.
